Bột chiên trứng
Mùa dịch này ở nhà tự làm bột chiên vừa nhanh vừa đơn giản cho cả nhà ăn nhé mọi người
Bột chiên trứng
Mùa dịch này ở nhà tự làm bột chiên vừa nhanh vừa đơn giản cho cả nhà ăn nhé mọi người
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều bột năng, bột gạo, nước, muối, dầu ăn rồi bắc lên bếp đảo đều tay khi bột sệt lại thì cho ra tô nén đều để hấp
- 2
Hấp bột trong vòng 30 phút, xăm thử tăm ko dính là bột chín lấy ra để nguội
- 3
Bột nguội bỏ ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 5h đồng hồ để bột thành khuôn rồi lấy ra
- 4
Cắt bột thành miếng vừa ăn rồi cho vào 1 muỗng canh nước tương tạo màu
- 5
Chiên sơ bột cho giòn nhẹ bên ngoài, bột nhanh giòn nên các bạn chiên nhanh thôi nhé
- 6
Bắc chảo mới cho bột và trứng gà vào chiên rồi rắc hành lá lên là xong nhé, pha nước tương: 8 tương, 2 đường, 4 nước, 2 tỏi ớt khuấy đều
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)