Bánh chuối chiên

Name: Bánh chuối chiên
Yield: 12 chiếc bánh
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 6 quả chuối tây; 200 g bột mì; 2 quả trứng gà; 200 ml nước; 50 g đường

Mai @Doanmai

Nếu thích bánh chuối giòn hơn thì trộn thêm bột gạo nhé.

Xem thêm

Bánh chuối chiên

Mai @Doanmai

Nếu thích bánh chuối giòn hơn thì trộn thêm bột gạo nhé.

Đã lưu

Nguyên Liệu

60 phút

12 chiếc bánh

6 quảchuối tây
200 gbột mì
2 quảtrứng gà
200 mlnước
50 gđường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1

Trộn 200g bột mì, 50g đường, 2 quả trứng gà và 200ml nước trộn đều tạo thành hỗn hợp bột nhào dạng sệt
2

Cắt đôi dọc quả chuối, dùng thân dao ép phẳng 2 mặt của mỗi phần chuối
3

Thả chuối vào hỗn hợp bột sao cho bột phủ đều 2 mặt chuối
4

Đun nóng dầu, thả chuối đã phủ bột vào chiên đến khi chín vàng