Bún cá mòi

Muốn ăn bún riêu mà người ta chưa bán mà nấu thì không đủ nguyên liệu nên có gì nấu đó #bepvang #coginaudo
Bún cá mòi
Muốn ăn bún riêu mà người ta chưa bán mà nấu thì không đủ nguyên liệu nên có gì nấu đó #bepvang #coginaudo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bào mỏng bắp cải thế rau muống.phi sả tỏi thơm cho nước vào,rửa tôm khô cho vào nước ninh làm nước ngọt.nếu có cà sống bằm cho vô thì ngon hơn mình chỉ còn chút cà rốt cho vô luôn.còn 2 miếng tàu hủ chiên lấy ra rửa sạch xắt miếng rau quế ngắt vô cũng rửa.hành tím nướng 2 củ rửa sạch đập dập cho vào nước.bắc chảo khác phi tỏi cho 2 hộp cá mòi vào nấu sôi.gắp cá để riêng phần nước cho vào nồi soup
- 2
- 3
Nêm bột nêm đường chút nước mắm cho vừa ăn nếu không ăn với mắm ruốc thì thì nêm cứng hơn vì cho vô bún sẽ nhạt lại cho vào ít lá quế cho thơm nước cho tàu hủ vào luôn rồi tắt bếp tôm trong ngăn đá mình để tan rồi đem luộc lột vỏ.bún đang trong tủ lạnh đem ra trụn cho ra tô rồi cho tàu hủ tôm tươi tôm khô múc nước lên cho cá mòi rau quế tỏi phi ăn kèm mắm ruốc
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (4)