Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thanh long cắt khúc nhỏ rồi dầm nhỏ
Thanh long nước rất nhiều nên lấy ít thôi, không bánh sẽ nhão
- 2
Lấy ít nước chủ yếu để nấu tan đường và sữa đặc
Đặng khi nhồi bột được đều vị hơn
- 3
Em lấy 2 lạng rưỡi bột mì nên chỉ xài 1 phần tư của trái thanh long
Nhào bột vừa tới, không bị nhão
- 4
Trải bột áo ra hoặc thoa dầu ở dưới, chia bột thành miếng nhỏ
- 5
Lấy cây cán bột
Bột tròn chiên bánh sẽ đẹp hơn
Màu bánh thiệt sự rất đẹp
- 6
Xài chảo càng mỏng thì bánh càng dễ phồng hơn
Cho nhiều dầu, đợi dầu nóng thì thả bánh vào chiên vàng 2 mặt
- 7
Bánh ăn nóng sẽ ngon hơn nhiều bánh để nguội 😋
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15527828
Bình luận