Steak Áp Chảo Với Dầu Mè

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Hôm nay thử làm một công thức khác với steak. Nhà mình thì khỏi nói, tuần có khi phải ăn tới 3 -4 bữa steak nên mình cũng hay học công thức mới để đổi vị. Bữa nay là cắt nhỏ miếng thịt trước rồi áp chảo với dầu mè, tỏi, bơ, muối hồng. Nó mềm và rất thơm ngon. Các bạn thử nhé!

#bepvang

Steak Áp Chảo Với Dầu Mè

Hôm nay thử làm một công thức khác với steak. Nhà mình thì khỏi nói, tuần có khi phải ăn tới 3 -4 bữa steak nên mình cũng hay học công thức mới để đổi vị. Bữa nay là cắt nhỏ miếng thịt trước rồi áp chảo với dầu mè, tỏi, bơ, muối hồng. Nó mềm và rất thơm ngon. Các bạn thử nhé!

#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30’
2 người
  1. 2 quảớ chuông đỏ nhỏ
  2. 150 grmăng tây
  3. 300 grthịt bò (có mix xíu mỡ nha)
  4. Gia vị
  5. Muối hồng
  6. Tiêu
  7. Dầu mè
  8. Tỏi bằm
  9. Lá khô

Hướng dẫn cách làm

30’
  1. 1

    Trong môt chiếc chảo, bỏ toàn bộ ớt chuông và măng tây vào rưới chút dầu olive, áp chảo lửa to, đảo đều tay. Nêm muối và tiêu cùng lá khô.

  2. 2

    Một chảo khác bỏ bò đẵ cắt. Rưới dầu mè, bỏ tòi bằm, và xíu bơ vào. Nêm ít muối và tiêu lên top.
    Để áp chảo già một mặt, không cần lật. Vì mình đã cắt mỏng nếu nấu kĩ cả 2 mặt sẽ bị khô thịt nha

  3. 3

    Rồi đã sẵn sàng cho bữa tối, lười và không muốn bày đặt nhiều 😂

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
vào
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Rất vui khi được làm quen và tương tác với các mẹ bếp. Em mà rảnh là có ngay món mới trình làng, em cũng chịu khó học mấy món tây, nhân tiện chia sẽ các mẹ thi thoảng đổi món cho anh xã và các con mình .
Xem thêm

Các Món Tương Tự