Gà om vừng

Hiền Hiền
Hiền Hiền @cook_5272434
Hải Phòng

Món ăn nên dùng nóng.

Gà om vừng

6 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn nên dùng nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400-500 gthịt gà
  2. 1 miếnggừng nhỏ thái chỉ
  3. tỏi băm
  4. 2tablespoon nước tương
  5. 2tablespoon dầu hào
  6. 2tablespoon rượu gạo
  7. 2tablespoon tương vừng
  8. 50 mlnước nóng
  9. Dầu vừng/dầu đậu nành
  10. Vừng rang chín
  11. Hạttiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi và gừng vào xào thơm.

  2. 2

    Cho tiếp thịt gà vào chảo đảo sơ qua.

  3. 3

    Cho nước tương, dầu hào, rượu vào đảo cho ngấm thịt.

  4. 4

    Thịt chín tương đối thêm nước nóng. Để lửa vừa om cho thịt chín mềm, nước sánh sệt lại.

  5. 5

    Thêm dầu vừng, vừng đã rang và hạt tiêu đảo đều. Tắt bếp.

  6. 6

    Nguyên tác của Savoury Days dùng hoàn toàn dầu vừng k dùng tương vừng. Mad dùng dầu đậu nành xào tỏi gừng và nêm tương vừng vào cuối thấy rất thơm và được thành phẩm như hình. Món ăn nên dùng nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hiền Hiền
Hiền Hiền @cook_5272434
vào
Hải Phòng
Thích một đời sống đơn giản, ngôi nhà nhỏ với căn bếp ấm chăm sóc những người thương.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự