Gà om vừng
Món ăn nên dùng nóng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi và gừng vào xào thơm.
- 2
Cho tiếp thịt gà vào chảo đảo sơ qua.
- 3
Cho nước tương, dầu hào, rượu vào đảo cho ngấm thịt.
- 4
Thịt chín tương đối thêm nước nóng. Để lửa vừa om cho thịt chín mềm, nước sánh sệt lại.
- 5
Thêm dầu vừng, vừng đã rang và hạt tiêu đảo đều. Tắt bếp.
- 6
Nguyên tác của Savoury Days dùng hoàn toàn dầu vừng k dùng tương vừng. Mad dùng dầu đậu nành xào tỏi gừng và nêm tương vừng vào cuối thấy rất thơm và được thành phẩm như hình. Món ăn nên dùng nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1561491





Bình luận