Hình của món Ravioli Sốt Kem Nấm Topping Cá Hồi Xông Khói & Trứng Cá Caviar.

Ravioli Sốt Kem Nấm Topping Cá Hồi Xông Khói & Trứng Cá Caviar

Chủ yếu là sốt kem nấm, bạn kết hợp với ravioli hay loại pasta nào tuỳ thích. Topping cũng là ngẫu hứng nên có gì dùng đó nhé.

Chủ yếu là sốt kem nấm, bạn kết hợp với ravioli hay loại pasta nào tuỳ thích. Topping cũng là ngẫu hứng nên có gì dùng đó nhé.

Ravioli Sốt Kem Nấm Topping Cá Hồi Xông Khói & Trứng Cá Caviar

Chủ yếu là sốt kem nấm, bạn kết hợp với ravioli hay loại pasta nào tuỳ thích. Topping cũng là ngẫu hứng nên có gì dùng đó nhé.

Chủ yếu là sốt kem nấm, bạn kết hợp với ravioli hay loại pasta nào tuỳ thích. Topping cũng là ngẫu hứng nên có gì dùng đó nhé.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

Pasta
Ravioli (mình dùng loại nhân cottage và nấm truffle)
Sốt kem nấm
Nấm mỡ
1 củhành tây
1 téptỏi lớn hoặc 2 tép nhỏ
Kem tươi lên men nhẹ (Crème fraîche)
Phô mai parmesan bào
Dầu olive
Muối
Tiêu
Basil khô (optional)
Topping
Cá hồi xông khói
Trứng cá Tầm Caviar
Ngò tây parley

Hướng dẫn cách làm

1

Sơ chế các nguyên liệu, nấm cắt nhỏ, hành tây cắt lát dọc, tỏi, ngò tây cắt nhỏ
2

Phi hành tỏi cho nấm vào xào rồi tới kem tươi
3

Lửa trung bình nấu 5 phút rồi cho phô mai parmesan và basil tươi vào
4

Ravioli tươi luộc 3 phút vớt ra để ráo, cho lên dĩa, áo với chút dầu cho không dính (mình dùng dầu olive có truffle luôn cho đủ bộ)
5

Cho sốt kem nấm lên, thêm topping cá hồi và trứng cá caviar, rắc ngò tây cắt nhỏ.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Dory @Marie007

vào 16 Tháng mười một, 2021 19:56

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Bình luận (15)

Neha Dua @cook_90450

19 Tháng mười một, 2021 06:35

Wow

Từ Khóa

Ravioli Sốt Kem Nấm Topping Cá Hồi Hun Khói Caviar

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý