Vào bếp cùng con: gỏi sứa wasabi

Nhờ có mấy bạn nhỏ rửa rau và nhặt rau phụ nên món này đã hoàn thành nhanh hơn dự kiến :D
Món này ăn được nhiều rau, mà lại ngon nữa, nên làm lắm luôn!
Vào bếp cùng con: gỏi sứa wasabi
Nhờ có mấy bạn nhỏ rửa rau và nhặt rau phụ nên món này đã hoàn thành nhanh hơn dự kiến :D
Món này ăn được nhiều rau, mà lại ngon nữa, nên làm lắm luôn!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đây là nguyên liệu chính để làm món gỏi sứa này!
- 2
Đầu tiên là bào vỏ xoài đi. Rồi nhờ con tiếp tục bào thịt quả xoài cho thành lát mỏng.
- 3
Trong khi con bào xoài thì thái lát mỏng rồi thái sợi cà rốt.
- 4
Tiếp đó thái lát mỏng dưa leo baby theo chiều dọc. Thành quả sau khi thái và bào mỏng xoài, cà rốt, dưa leo như trong hình.
- 5
Cắt đôi quả tắc, vắt lấy nước cốt, gạn bỏ hạt. Cho đường, nước mắm, xì dầu vào quậy đều.
- 6
Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- 7
Cho hành tỏi vào tô nước mắm quậy đều.
- 8
Sứa đổ ra khỏi bịch, rửa sạch với nước 2-3 lần. Cho wasabi và xì dầu vào trộn đều. Dùng tay bóp cho thấm gia vị nhé!
- 9
Bây giờ là bước cuối cùng: trộn tất cả rau, nước sốt và sứa với nhau! Dùng tay trộn và bóp nhẹ cho thấm gia vị. Sau đó là thưởng thức thôi!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


























Bình luận (3)