Bánh bông lan socola
Manh’s Kitchen @manhcooking_1706
Lâu rùi mới đăng cho một phòng trào làm bánh nhưng bánh này cũng là lần giới thiệu đầu tiên😆😆
Bánh bông lan socola
Lâu rùi mới đăng cho một phòng trào làm bánh nhưng bánh này cũng là lần giới thiệu đầu tiên😆😆
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ,trắng ra 2 tô riêng,bật lò nóng trước 15’ ở nhiệt độ 170 độ c
- 2
Lòng trắng đánh với đường,nước cốt chanh đến khi chóp cong,cho từng lòng đỏ vào đánh đến khi hoà quyện hết
- 3
Sau đó rây từng chút hh bột vào fold đều cùng với dầu ăn,trộn đến khi hoà quyện(không trộn quá kĩ,dễ làm xẹp bánh)
- 4
Cho hh bột vào khuôn rời,thả nhẹ vài lần cho vỡ bớt bọt khí,cho vào lò nướng,nướng 45’ ở nhiệt độ 170 độ c hoặc khi xăm que vào bánh,que khô là được
- 5
Để nguội khoảng 10-15’ cho bánh nguội bớt là được,không nên để nguội quá sẽ làm bánh lõm đáy
Cooksnap
Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15715304
Bình luận