Cho 110g bơ lạt ở nhiệt độ phòng (nếu không có bơ lạt mọi người có thể dùng bơ Tường An thay thế cũng được) cho vào tô tán nhuyễn, thêm 65g đường (nếu là đường xay thì càng tốt) và 1 trứng gà vào tán chung, sau đó mọi người rây 160g bột mì vào, tiếp tục tán cho đến khi được như dưới hình nhé. Thêm chút vani cho thơm.
* ở đây mọi người có thể gia giảm lượng đường tuỳ theo nhé.

Cho vào túi bắt kem (nếu có đui bắt kem thì tạo hình bánh sẽ đẹp hơn). Lót 1 lớp giấy nến trong nckd hoặc lò nướng. Rồi tạo hình bánh theo sở thích.
Làm nóng lò 200° 5p trước. Sau đó cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 180° 10phút. Bánh vàng như hình là được nhé. Vì mình không có đui bắt kem nên bánh nhìn không được đẹp lắm, nhưng bánh vẫn rất ngon.
Mọi người có thể cho thêm nho khô vào bánh trong lúc nướng để được ngon hơn. Chúc mọi người thành công.