Rang trà với lửa nhỏ tầm 5 phút cho trà thơm sau đó đổ đường nâu vào rang chung đến khi đường quện vào lá trà và ra màu cánh gián.

Đổ 200 ml nước lọc từ từ rồi đun sôi lên, sau đó đổ 80 ml sữa ông thọ vô khuấy đều rồi tắt bếp.

500ml sữa tươi đổ vào, khuấy đều và ủ trà trong 15 phút.

Cho đá và ly và trà lọc bã vào và thưởng thức