Cho nước + dầu ăn + men nở + đường vào âu trộn bột hoặc tô khuấy đều. Sau đó rây 200g bột vào âu và cho 1/3 muỗng coffee muối vào, nhào bột. Nếu cảm thấy bột hơi dính tay đừng e ngại vì chúng ta đang làm đúng. Có thể cho chút dầu ăn ra tay để bột bớt dính. Nhào được 3-5p dùng màn bọc thực phẩm đậy kín để cho bột nở.

Nặn miếng bột thành hình tròn để làm đế bánh, nhớ nặn thêm thành bánh cao xung quanh để đặt topping lên k bị trào ra ngoài.

Làm nóng chảo trước sau đó nướng bánh trong vòng 4-5p thì lật mặt lại nướng thêm 3p nữa với lửa trung bình.

Sau khi đế bánh chín vừa chúng ta cho topping lên lần lượt như sau:
(Đây là vị lạp xưởng trứng muối mọi người nhé)

1. Sốt cà chua
2. Phô mai
3. Lạp xưởng + trứng muối xen kẽ
4. Phô mai (lớp 2)
5. Ít rau mùi

Nướng tiếp với lửa nhỏ đến khi phô mai chảy ra hết là được.

*lưu ý là vì nướng bằng chảo nên topping phải chín sẵn. Nếu nướng bằng lò thì không cần

Xong cái thứ nhất rồi mình nhấc ra làm cái thứ 2 luôn. Cái thứ 2 là vị lạp xưởng bò tiêu đen:
1. Sốt cà chua
2. Phô mai
3. Lạp xưởng và bò (xào qua với nước tương trước đó)
4. Phô mai (lớp 2)
5. Rau mùi