Su Hào Xào Thịt Bò - Món Xào Đưa Cơm Mùa Lạnh

Có những món ăn, mà nói thật chắc bà mà không qua chơi nhà, cả đời mình cũng không nấu tới.
Không biết bao năm không ăn lại món này.
Công nhận su hào tươi thật giòn thật ngọt, từ Đà Lạt, xào với thăn bò mềm thơm, ăn với cơm là số một
Su Hào Xào Thịt Bò - Món Xào Đưa Cơm Mùa Lạnh
Có những món ăn, mà nói thật chắc bà mà không qua chơi nhà, cả đời mình cũng không nấu tới.
Không biết bao năm không ăn lại món này.
Công nhận su hào tươi thật giòn thật ngọt, từ Đà Lạt, xào với thăn bò mềm thơm, ăn với cơm là số một
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bằm, hành tây cắt lát.
Su hào bỏ vỏ, cắt làm đôi, sau đó lấy đồ nạo nạo miếng vừa ăn như hình
Cà chua cắt múi cau
Hành lá cắt nhỏ - 2
Thịt bò ướp: 1 mc dầu hào, 1 mcf hạt nêm, 1 mc dầu ăn, 1/2 mcf tiêu, ít tỏi bằm
- 3
Làm nóng chảo, phi thơm tỏi, cho bò vào đảo nhanh, lửa to. Bò săn lại, đổ ra bát
- 4
Vẫn cái chảo đó, phi tỏi thơm, rồi cho su hào và cà chua vào. Nêm 2 mcf hạt nêm. Đảo đều khi nào su chín.
- 5
Su hào chín, tắt bếp, cho bò đã chuẩn bị và hành lá vào đảo đều
- 6
Múc ra đĩa. Khi các bạn nêm
Lá hành thì nên tắt bếp hãy nêm, sẽ giữ được màu của hành lá tươi đẹp như này
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận