Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt mình mua về rửa sạch với muối và sát chút chanh cho đỡ hôi. Chặt miếng vừa ăn, ướp với hành tỏi xả mắm hạt nêm cho ngấm khoảng 15-30p
- 2
Phi thơm hành tỏi sau đó cho thịt vào xào săn lại, đổ nước vào đun sôi và vặn nhỏ lửa, thi thoảng hớt bọt để nước trong
- 3
Măng mình mang luộc 3 lần và mở nắp để bay bớt chất độc, ninh khoảng 30-40p thịt mềm thì cho măng vào đun sôi mở nắp. Nêm lại cho vừa miệng, mình thêm chút me chua và ớt để cay cay
Cooksnap
Mình sinh tháng 7, khá nhạy cảm thích nấu nướng, cắm hoa và trang trí nhà cửa. Từ ngày có bé Dâu, mình siêng nấu ăn hơn, vừa đảm bảo vệ sinh lại đầy đủ dinh dưỡng. Mình thích làm những món mới cho chồng và con. Được cái chồng mình chưa bao giờ chê đồ ăn mình nấu, ngại cái là mình hơi lười chụp lại các công thức...
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15812175
Bình luận