Thịt viên Thuỵ Điển
Chào cả nhà, 1 thời gian dài không có gì là lạ thì mình đã có cảm hứng cho món mới và quay lại rồi đây…
Hôm nay chúng ta cùng biến tấu 1 vị mới lạ hoàn toàn cho món thịt viên quen thuộc nhé!
Thịt viên Thuỵ Điển
Chào cả nhà, 1 thời gian dài không có gì là lạ thì mình đã có cảm hứng cho món mới và quay lại rồi đây…
Hôm nay chúng ta cùng biến tấu 1 vị mới lạ hoàn toàn cho món thịt viên quen thuộc nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trong một tô lớn, trộn vụn bánh với sữa.
Cho thịt xay, trứng gà, hành tây, cùng các gia vị còn lại của thịt viên vào và trộn đều.
- 2
Chia đều và nặn thành các viên thịt.
- 3
Cho dầu vào chảo lớn đun ở mức nhiệt trung bình.
Khi dầu nóng, cho thịt viên vào áp chảo các mặt cho đến khi có màu vàng nâu và chín (hoặc nướng thịt viên ở 200°C, trong khoảng 12-15 phút hoặc cho đến khi thịt chín)
Khi thịt viên chín, lấy ra khỏi chảo và đậy nắp lại để giữ ấm.
- 4
Cho nước dùng, kem tươi, mù tạt và nêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn.
Đun nhỏ lửa để nước sốt sánh lại (Thỉnh thoảng khuấy đều)
- 5
Cho thịt viên vào và đảo đều cho ngấm nước sốt. Đun cho đến khi thịt viên được làm nóng đều.
- 6
Bạn có thể dùng thịt viên sốt kiểu Thụy Điển kèm với khoai tây nghiền, mỳ trứng, mỳ ống, hoặc cơm trắng tuỳ sở thích của bạn.
- 7
Tips: để nặn viên thịt đều và đẹp, bạn có thể sử dụng muỗng múc kem 😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận