Nộm su hào Mẹ Nga

Thái Huyền @phamhuyen90
Hà nội là nơi tập trung và đa dạng ẩm thực. Bản thân được ăn khá nhiều món nộm, nguyên liệu làm nộm cũng đa dạng.
Đây là công thức món nộm làm từ su hào:
Nộm su hào Mẹ Nga
Hà nội là nơi tập trung và đa dạng ẩm thực. Bản thân được ăn khá nhiều món nộm, nguyên liệu làm nộm cũng đa dạng.
Đây là công thức món nộm làm từ su hào:
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bảo sợi su hào và cà rốt
b1:
- Bóc tỏi, cắt bỏ hạt ớt
- Rang lạc chín đều đem ủ vào túi giấy, khi nguội xuê lạc sẽ ngon và dễ xuê.
- Rửa húng láng và mùi ta sạch - 2
B2:
- Đổ dấm tỏi trộn cùng su hào, cà rốt bào sợi 20-30' cho ra nước. Sau khi ra nước sợi su hào sẽ giòn.
- Chắt nước, rắc đường để 30 phút cho ngấm, nếm trước khi bày đĩa.
- Bày đĩa: sợi su hào cà rốt đã ngấm vị + lạc rang + húng láng, mùi ta. Trộn đều và chén.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16074837



Bình luận