Miến gà
Món này người việt k ai là không biết nấu, nhưng nấu hợp vị gia đình mới là quan trọng, nhà mình hay nấu dư dưới:
Món ngon hay bớt ngon cũng phụ thuộc một phần vào nguyên liệu.
Miến gà
Món này người việt k ai là không biết nấu, nhưng nấu hợp vị gia đình mới là quan trọng, nhà mình hay nấu dư dưới:
Món ngon hay bớt ngon cũng phụ thuộc một phần vào nguyên liệu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm mọc nhĩ (E k thích lắm nên cho ít), nấm hương
- Cỗ lòng được sơ chế với muối hột, rượu và gừng (E bị mẫn cảm mùi nên hơi kỹ).
- Trần sơ lòng với vài lát gừng
- Thái miếng vừa ăn + mắm + xíu bột canh + xíu hạt nêm.
- Phi thơm hành khô xào lòng chín tới.
- khoảng 800ml nước dùng gà đun sôi + xíu mắm ngon + cỗ lòng xào đã ngấm gia vị + mọc nhĩ thái chỉ + nấm hương đun sôi lại thả miến sôi lại tiếp, cuối cùng rắc hành mùi ta, ăn ngay sau đó, tránh miến nở.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Miến lươn trộn Miến lươn trộn
Lần đầu làm, lần đầu ăn. Tất cả chỉ là ngẫu hứng. Cảm thấy các nguyên liệu phù hợp thì cho vào thôi ạ ❤️
-
Giòn tan miến cuộn lòng gà^^ Giòn tan miến cuộn lòng gà^^
Đây là lần đầu tiên e làm thử sau khi vô tình thấy một Chị bên group nấu ăn hướng dẫn, và tất nhiên là e có biến tấu đôi chút vì k đủ nguyên liệu ạ :))))
-
Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧 Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧
Một món nữa trong danh sách món tết quê mình là miến dong nấu măng tươi, lòng gà. Khi thịt gà ngan để cúng rất nhiều lòng gà, thường hay để xào với rau hay nấu miến măng, đú bài luôn ạ.Măng nhà mình mua măng tươi về tự luộc lấy bỏ tủ ăn dần vì sợ măng mua làm sẵn ngoài hàng thì người ta ngâm hoá chất rồi.Nhà làm nên yên tâm hơn.#têt2022 #tettrongtoi #tetkhongvatva
-
Miến nấu lòng gà Miến nấu lòng gà
Món miến nấu lòng gà là món mà cả nhà tôi ai cũng thích, vì nó rất ngon bởi bị ngọt của nước luộc gà
-
Miến Dong Gà Ta, Lòng Gà, Măng Khô- Trọn Vị Bắc Miến Dong Gà Ta, Lòng Gà, Măng Khô- Trọn Vị Bắc
Tô miến kia có khiến ai bồn chồn 😂Gà thì phải chọn gà ta thả vườn. Thịt Không quá dai không mềm có nguyên bộ lòng, măng và miến phải là hàng nhập từ ngoài Hà Nội vào.Nấu được nồi miến măng thơm phức cả nhà. Món yêu thích của bà nội, nên mình cất công lặn lội đi tìm mấy nguyên liệu ở quán hàng bán đồ bắc.Nếu không vị sẽ không trọn vị Bắc. -
Miến trộn hàn quốc Miến trộn hàn quốc
#BepVang #DoiViMoiTuan món này các bé cũng rất thích ăn không chỉ riêng người lớn. Đầy đủ dinh dưỡng: đạm, rau, tinh bột. Bạn nấu nhiều bỏ hộp bảo quản ngăn mát, khi nào ăn bỏ lò vi sóng hâm lại là ngon như thường
-
-
Canh măng miến Canh măng miến
Cả năm nuôi gà để tết lễ dâng hương. Con gà luộc còn lòng mề chuyên dành nấu bát canh măng với nước dùng là nước luộc gà.#luuhuongtet
-
Cháo gà xé Cháo gà xé
Món ăn rất phổ biến với người Việt mình. Nguyên liệu có sẵn trong đa số gia đình. Thịt gà dễ ăn, nấu cháo thích hợp cho mọi hoàn cảnh. Món này đơn giản nên muốn ngon thì cần chọn nguyên liệu kĩ càng, đặc biệt là gà phải là gà ta thả vườn thì thịt mới ngọt, dai thơm. Mọi người tham khảo công thức phía dưới nhé.Chúc các bạn ngon miệng!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận