Sườn non kho khóm :
Sườn non ướp nước tương em bé + hạt nêm + tiêu 30p. Phi thơm hành tím cho sườn đã ướp vào xào săn cho nước vào. Hầm bằng nồi bear 1,5 tiếng. Hầm được 1 tiếng thì cho khóm vào.

Canh cải bó xôi :
Phi thơm hành tím cho tôm cắt nhỏ vào xào săn cho nước vào đun sôi rồi cho cải bó xôi cắt nhỏ vào, nêm hạt nêm + tiêu rồi tắt bếp.