Bánh Cuốn Chả (Làm Bằng Bánh Uớt Mua Sẵn)

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

#beplairai

Link Zalo group chat chia sẻ về các món ăn vặt và trao đổi cùng với các Đại Sứ Cookpad 2022 https://zalo.me/g/mxgcly918

Bánh Cuốn Chả (Làm Bằng Bánh Uớt Mua Sẵn)

3 bếp khác đang định nấu món này

#beplairai

Link Zalo group chat chia sẻ về các món ăn vặt và trao đổi cùng với các Đại Sứ Cookpad 2022 https://zalo.me/g/mxgcly918

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40p
6 người
  1. 1 kíbánh ướt (mua sẵn)
  2. 200 grthịt heo bằm
  3. 0.5 grnấm hương, mộc nhĩ
  4. 1 chén conhành phi
  5. 1/2 củhành tây
  6. Chả chiên mua sẵn
  7. 1 mcnước mắm
  8. 1 mcfhạt nêm
  9. Nước mắm
  10. 1/2 chénnước mắm ngon
  11. 2 mcđường
  12. 1/2 chénnước lọc
  13. 1/2 tráichanh
  14. 1 tráiớt

Hướng dẫn cách làm

40p
  1. 1

    Hành phi bằng NCKD

  2. 2

    Nấm hương mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở.
    Cắt bỏ phần chân, rửa sạch, bằm nhuyễn

  3. 3

    Thịt và nấm hương mộc nhĩ đều được bằm nhuyễn, chuẩn bị sẵn như này

  4. 4

    Hành tây, bằm nhuyễn.
    Cho 2 mc dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tây, rồi cho thịt heo bằm và nấm hương mộc nhĩ đã chuẩn bị sẵn vô xào, nêm 1 mc nước mắm, 1 mcf hạt nêm, xào cho săn lại là được

  5. 5

    Bánh ướt mua sẵn, bóc ra từng lớp lá bánh, chia làm ba, rồi cho phần nhân vừa xào vào, cuộn lại.

    Xếp lần lượt vào xửng hấp. Hấp cho bánh chín mềm.

  6. 6

    Nước chấm bánh cuốn, pha theo định lượng nêu trên

  7. 7

    Bày ra đĩa, thêm lá húng trang trí, và rắc hành khô lên trên cùng. Chả chiên sẵn cắt miếng vừa ăn, bỏ vô chung

Món Đính Kèm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
vào
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Rất vui khi được làm quen và tương tác với các mẹ bếp. Em mà rảnh là có ngay món mới trình làng, em cũng chịu khó học mấy món tây, nhân tiện chia sẽ các mẹ thi thoảng đổi món cho anh xã và các con mình .
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự