Làm bánh tai yến cái chảo lá sâu lòng rất quan trọng để có chiếc bánh u đẹp viền vàng như tổ yến, thế mà tôi lại làm bằng một cái chảo mini dẹp lép nên chiếc bánh trông khá failCông thức bánh đơn giản chỉ gồm bột và đường của người miền tây, không trứng không dừa, bánh giòn ngoài bên trong mềm có rễ tre, vị ngon như bánh bò nướng vậy 😋 Dù fail ở khâu cái chảo nhưng vẫn thơm ngon nha bà conChạy marathon cho lên cân nào 🏃‍♀️

Tôi muốn làm một loại tai yến mới nhưng không đủ bột gạo nên đã pha trộn linh tinh tuỳ hứng, thực tế nó đã thành tai bèo dẹp lép, vì vậy tôi cuốn dừa bào mật ong ăn như kiểu bánh tráng gạo nướng luôn.Hãy chế biến theo cách của bạn.#beplinhtinh

Làm thêm vài phiên bản để chạy cho hết cái giải marathon nguy hiểm dễ lên cân của mấy bác ad, đúng là marathon nghĩa đen luôn chớ làm món lên cho đẹp đã rồi ngồi ăn miết không chạy chỉ có vỡ cân 🏃‍♀️#bepbanh

#Daisucookpad2022 #bepbanhThêm một gợi ý cho món mặn dùng kèm với bánh tai yến, đỡ ngán hơn là bánh tai yến ngọt

Lần này mình làm pancakes theo công thức của Preppy Kitchen của John Kanell, thật sự rất thích các công thức của chef này. Chúng vẫn là pancakes nhưng làm với buttermilk, hay còn gọi là sữa bơ, một sản phẩm phụ thu được sau quá trình chế biến bơ, có nhiều dinh dưỡng và lên men nhẹ nên rất tốt cho hệ tiêu hoá.Những chiếc bánh thành phẩm cực kỳ mềm thơm và đã được các mem nhà mình liệt vô danh sách các món được yêu thích.

Rìa ngoài giòn trong mềm có hương vị vủa bánh bò nướng thơm mùi nước cốt dừa .bánh tai yến dùng ăn chơi hay uống trà cũng rất ngon

Lần đầu tiên làm bánh, chắc do chảo lớn nên bánh giống cái nấm bào ngư hơn là bánh tai yến nè#bepvang#vaobepvuive

Hôm qua mình lên mạng có thấy họ bày cho cách làm bánh tai yến mà ở nhà mình còn có bột nếp còn dư bữa trước làm tokbokki với mấy quả trứng thôi nên mình cũng thử làm và thấy ăn cũng rất là ngon, xốp xốp, mềm mềm với thêm giòn nữa ăn rất là nghiền

Tiếp tục series khoai lang tím với món sữa tươi trân châu khoai lang tím 😋#bepvang

Quy bơ thơm béo ăn nhiều cũng ngán nên mình làm một mẻ bánh quy bơ yến mạch đổi vị. Bánh thơm mùi yến mạch, giòn giòn rất tuyệt.

Một công thức thú vị cho chiếc bánh mì sữa ngọt không chứa bơ 💕 Tôi rất thích bánh mì ngọt nên thử công thức này xem sao, thành phẩm bông mềm khá ổn và có cảm giác lành mạnh :))Công thức này từ chef @09jeanne , tôi đã giữ nguyên bản chỉ giảm bớt 10gr đường và 20 ml dầu ăn.

Bạn có Việt Quất và sữa tươi? Đừng ngại thử làm món pudding đơn giản này. Chỉ trong vòng 2 phút, một ly pudding tươi mới ngon lành đã sẵn sàng cho một bữa nhâm nhi