Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành lá cắt nhỏ
-để riêng đầu hành
- 2
Ngâm nấm hương rồi cắt nhỏ
- 3
Đậu phụ cắt vuông to
- khoét bớt đậu để nhồi thịt
- 4
Đậu khoét ra thì nghiền nát
- 5
Trộn thịt băm, đậu nghiền nát, nấm, đầu hành, gia vị bột canh mì chính nước mắm hạt tiêu
(nếu thịt nạc thì trộn nhiều đậu phụ nghiền nát, thịt đã có mỡ thì trộn ít) - 6
Nhồi thịt vào đậu
- 7
Rán đậu vàng
- 8
Gắp hết đậu ra
-xào cà chua
-cho thêm một ít nước
-nêm nếm gia vị vừa phải
-cho đậu đã rán vào
-rim một lúc cho nước hơi cạn
-cho hành lá và chút tiêu rồi bày ra đĩa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16196829
Bình luận