Nem chả tré trộn

Gần đây mình mới biết món này nè, do thấy các gánh bán rong ở SG. Gốc món này hình như là từ Bình Định, chứ ở Đà Nẵng chỉ ăn tré trộn với húng lủi và đậu phộng giã thôi.
Nem chả tré trộn, ưng thì thêm trứng cút luộc, xoài xanh nữa, thập cẩm đủ thứ dzô 1 dĩa, ăn cũng dzui, hợp nhậu 😄
Nem chả tré trộn
Gần đây mình mới biết món này nè, do thấy các gánh bán rong ở SG. Gốc món này hình như là từ Bình Định, chứ ở Đà Nẵng chỉ ăn tré trộn với húng lủi và đậu phộng giã thôi.
Nem chả tré trộn, ưng thì thêm trứng cút luộc, xoài xanh nữa, thập cẩm đủ thứ dzô 1 dĩa, ăn cũng dzui, hợp nhậu 😄
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tré gỡ ra, nem chả thái miếng vừa ăn
- 2
Hành tây thái sợi dày rồi ngâm nước cho khỏi hăng. Dưa leo thái miếng vừa ăn. Xoài xanh thái sợi. Rau thơm nhặt lấy lá.
- 3
Cho tất cả vào 1 thau to, rưới nước cốt 3 trái tắc vào, thêm 1/2 muỗng cafe muối tiêu, 2 muỗng cafe tương ớt rim miền Trung, 1 muỗng canh đậu phộng giã dập. Trộn đều lên là xong rồi đó. Ăn thôi!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận