
Cháo Kasha (каша)

Món ăn được coi là "quốc hồn" của Nga, đã có câu nói nổi tiếng rằng: "Kasha là mẹ, bánh mì đen là cha". Công thức và nguyên liệu đơn giản, đi theo từng người con nước Nga từ lúc sinh ra và đến lúc chết đi. Là một món ăn phổ biến không chỉ riêng Nga mà còn các quốc gia thuộc vùng lân cận sử dụng.
Cháo Kasha (каша)
Món ăn được coi là "quốc hồn" của Nga, đã có câu nói nổi tiếng rằng: "Kasha là mẹ, bánh mì đen là cha". Công thức và nguyên liệu đơn giản, đi theo từng người con nước Nga từ lúc sinh ra và đến lúc chết đi. Là một món ăn phổ biến không chỉ riêng Nga mà còn các quốc gia thuộc vùng lân cận sử dụng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắc một cái nồi lên bếp rồi đổ sữa tươi vào, đun sôi trong khoảng 3 - 5 phút ở lửa nhỏ.
- 2
Sau đó, bạn đổ 1 lượng vừa đủ hạt ngũ cốc vào rồi dùng muỗng khuấy đều tay để cháo không bị vón trong khoảng 5 - 10 phút.
- 3
Tuỳ thuộc vào từng loại ngũ cốc hoặc sở thích mà bạn có thể nêm thêm đường, muối, bơ cho vừa với khẩu vị.
- 4
Khuấy cho đến khi thấy hạt ngũ cốc đã nở mềm, trở nên sền sệt thì bạn tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức khi còn nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


Bình luận