Hình của món Cháo Kasha (каша).

Cháo Kasha (каша)

Tuân Phan
Tuân Phan @tunaa_phan

Món ăn được coi là "quốc hồn" của Nga, đã có câu nói nổi tiếng rằng: "Kasha là mẹ, bánh mì đen là cha". Công thức và nguyên liệu đơn giản, đi theo từng người con nước Nga từ lúc sinh ra và đến lúc chết đi. Là một món ăn phổ biến không chỉ riêng Nga mà còn các quốc gia thuộc vùng lân cận sử dụng.

Cháo Kasha (каша)

Món ăn được coi là "quốc hồn" của Nga, đã có câu nói nổi tiếng rằng: "Kasha là mẹ, bánh mì đen là cha". Công thức và nguyên liệu đơn giản, đi theo từng người con nước Nga từ lúc sinh ra và đến lúc chết đi. Là một món ăn phổ biến không chỉ riêng Nga mà còn các quốc gia thuộc vùng lân cận sử dụng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

~1 tiếng
2 người
  1. Hạt kiều mạch, lúa mì xay hoặc ngũ cốc xay
  2. Sữa tươi không đường, muối, bơ (tùy khẩu vị)

Hướng dẫn cách làm

~1 tiếng
  1. 1

    Bắc một cái nồi lên bếp rồi đổ sữa tươi vào, đun sôi trong khoảng 3 - 5 phút ở lửa nhỏ.

  2. 2

    Sau đó, bạn đổ 1 lượng vừa đủ hạt ngũ cốc vào rồi dùng muỗng khuấy đều tay để cháo không bị vón trong khoảng 5 - 10 phút.

  3. 3

    Tuỳ thuộc vào từng loại ngũ cốc hoặc sở thích mà bạn có thể nêm thêm đường, muối, bơ cho vừa với khẩu vị. 

  4. 4

    Khuấy cho đến khi thấy hạt ngũ cốc đã nở mềm, trở nên sền sệt thì bạn tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức khi còn nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tuân Phan
Tuân Phan @tunaa_phan
vào
chỉ đơn giản lăn vào bếp và nấu những món ăn Nga hoặc Việt đơn giản để ăn kèm hoặc ăn vặt.
Xem thêm

Bình luận

Dibee
Dibee @dibee
Món cháo này trông như thế nào ạ? Nếu có hình mong bạn up lên để mình học hỏi với nha. Bạn chia sẻ nhiều món Nga hay quá! 👍🏻👍🏻

Các Món Tương Tự