SP.0715 - Tàu Hũ Trứng Chưng Thịt Bằm Tàu Xì

Name: SP.0715 - Tàu Hũ Trứng Chưng Thịt Bằm Tàu Xì
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gr thịt heo xay; 1 cây tàu hũ non; 10 gr tàu xì; 2 củ hành tím; 2 muỗng nhỏ dầu mè; 2 muỗng nhỏ tiêu xay; Nước lọc; Gia vị

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Lần trước làm món này mọi người đều khen ngon nên hôm nay mình làm lại món này nhưng thêm vào 1 vài nguyên liệu khác để món ăn trở nên ngon hơn.

Xem thêm

SP.0715 - Tàu Hũ Trứng Chưng Thịt Bằm Tàu Xì

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Lần trước làm món này mọi người đều khen ngon nên hôm nay mình làm lại món này nhưng thêm vào 1 vài nguyên liệu khác để món ăn trở nên ngon hơn.

Đã lưu

Nguyên Liệu

35p

4 người

150 grthịt heo xay
1 câytàu hũ non
10 grtàu xì
2 củhành tím
2 muỗng nhỏdầu mè
2 muỗng nhỏtiêu xay
Nước lọc
Gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

35p

1

Thịt xay ướp gia vị cho thấm. Cho thêm tiêu xay và vài giọt dầu mè cho thơm. Cho thêm ít nước lọc vào để thịt được mềm.
2

Băm nhuyễn hành tím cho vào và băm nhỏ tàu xì cho vào rồi trộn đều lên. Để 10p cho thấm.
3

Múc thịt cho vào giữa rồi cắt tàu hũ non thành từng lát dày và xếp xung quanh.
4

Cho vào xửng hấp 30p là được.
5

Thịt chín thì gắp dĩa ra và thưởng thức nóng sẽ ngon hơn.