Canh đậu hủ giá hẹ (món chay)

Name: Canh đậu hủ giá hẹ (món chay)
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gram giá; 100 gram cà chua; 50 gram lá hẹ; 1 hộp đậu hủ non; 1 muỗng canh hành tím băm; 1 muỗng canh hạt nêm chay; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh dầu ăn

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Canh đậu hủ giá hẹ là món canh với cách làm đơn giản, thanh mát 😋

Xem thêm

Canh đậu hủ giá hẹ (món chay)

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Canh đậu hủ giá hẹ là món canh với cách làm đơn giản, thanh mát 😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 người

100 gramgiá
100 gramcà chua
50 gramlá hẹ
1hộp đậu hủ non
1 muỗng canhhành tím băm
1 muỗng canhhạt nêm chay
1 muỗng canhnước tương
1 muỗng cà phêđường
2 muỗng canhdầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Lá hẹ rửa sạch, để ráo, cắt khúc
_ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau
_ Giá rửa sạch, để ráo
_ Đậu hủ non cắt khối vuông vừa ăn
2

Cho dầu ăn vô nồi, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ cà chua vô xào, cho vô hạt nêm chay + nước tương + đường. Xào 1 chút cho cà chua mềm rồi đổ vô 1 lít nước
3

Nấu cho nồi nước sôi lên rồi cho lần lượt giá và đậu hủ vô, đảo nhẹ tay. Nấu cho nồi canh sôi lên lại rồi nêm nếm vị vừa ăn. (Giá giảm gia vị tuỳ theo khẩu vị ăn)
4

Cho hẹ vô nồi canh,đảo nhẹ tay rồi tắt bếp
5

Múc canh ra tô ăn nóng với cơm.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Kim Dung . @BepmeDung_88

vào 30 Tháng năm, 2022 05:57

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍

Xem thêm