Bánh chuối nướng mật ong- ít ngọt (không men, muối nở)

Hướng dẫn cách làm
- 1
6 trái chuối cắt khoanh tròn trộn với 1 muỗng canh rượu + 10g đường. Ngâm ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm
- 2
Bánh mì sandwich cắt miếng vuông hạt lựu, trộn đều cùng với sữa tươi, 2 muỗng canh mật ong.
- 3
Đánh bông 2 trái trứng (không cần tách lòng) với 10g đường, vài giọt chanh, 1 xíu muối, sau đó cho bột mì + bột bắp trộn đều.
- 4
2 trái chuối xay nhuyễn, sau đó thêm 2 hỗn hợp trên trộn đều, thêm vài giọt vani cho dậy mùi.
- 5
Bỏ giấy nến vào khuôn, dàn đều 1 lớp hỗn hợp bột rồi đến 1 lớp chuối mỏng, cho đến hết, trên cùng là lớp chuối khi nướng sẽ đẹp mắt và ngon hơn nhé
- 6
Nướng 160 độ 40p, bạn lấy ra quét bơ + ít mật ong lên mặt bánh, nướng thêm 180 độ 20p cho vàng mặt, nếu vàng quá mà bánh chưa chín, các bạn lấy giấy bạc che để bánh không cháy mặt nhé
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận