rượu dark rum, đường nâu nhạt, mcf (1,5 g) bột quế, dứa, bỏ lõi, cắt khoanh 3-4 miếng tuỳ độ dày, dầu thực vật để quét chảo, kem vanilla, bột quế, dừa bào trang trí
trứng, lòng đỏ trứng, - 200 g đường trắng, bơ lạt, bột mỳ đa dụng (có thể dùng bột Hoa ngọc lan) hoặc 125g bột mì số 8, sữa tươi không đường, tinh chất vanila, rượu rum (tùy chỉnh theo khẩu vị), muối
phô mai mascarpone của Ý, kem béo Avonmore, đường nâu, muối biển, bánh sâm panh (200g), nước cà phê pha phin loãng, rượu rum Bacardi (tuỳ ý), bột ca cao nguyên chất
dâu (số lượng tuỳ trái lớn nhỏ), đọt lá bạc hà (spearmint) hay húng lủi, chanh giấy vắt lấy nước, sirup (đường nấu với nước tỉ lệ 1:1) hoặc dầm 2 mc đường cát trực tiếp vào dâu, rượu Rum, soda (khoảng 1 lon), Đá viên nhỏ
bột mỳ số 8, baking powder, baking soda, bột quế, trứng lớn 55-60gr cả vỏ, dầu ăn, đường vàng, chuối, tinh chất vani, sp rượu rum, socola chip, Hạnh nhân rắc mặt