Hủ tiếu gà
Sau nhiều cái chủ nhật lười biếng thì cuối cùng hôm nay mình cũng siêng năng vào bếp lại rồi ❤️ món này là món lúc trước mẹ rất hay nấu cho mình ăn mỗi lúc cơn nhõng nhẽo mình tới 😂
Hủ tiếu gà
Sau nhiều cái chủ nhật lười biếng thì cuối cùng hôm nay mình cũng siêng năng vào bếp lại rồi ❤️ món này là món lúc trước mẹ rất hay nấu cho mình ăn mỗi lúc cơn nhõng nhẽo mình tới 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch thịt và xương gà, để ráo. Đun sôi 4L nước, cho toàn bộ thịt + xương gà vào cùng 2-3 củ hành tím đập dập. Đun sôi hạ lửa nhỏ, cho củ sắn (củ đậu) vào tiếp tục đun 30-40p, canh vớt bọt để nước dùng được trong nhé.
- 2
Rửa sạch giá hẹ, hành lá và để ráo. Hẹ cắt khúc, hành lá cắt nhuyễn. Vớt thịt gà ra rổ hoặc thau, nêm nếm nước dùng cho vừa ăn thì tắt bếp.
- 3
Trụng hủ tiếu + mì vừa mềm tới thì cho ra tô thêm ít giá hẹ, hành lá, cải thảo khô và thịt lên trên. Cho nước dùng vào, tóp lên trên ít tỏi phi, tiêu xay. Làm chén mắm mặn cắt chút ớt cay cay vào thì còn gì bằng ❤️
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận