Gỏi cuốn mùa hè

Khương Trinh Nguyễn Duy @KhuongTrinh_2810
Sắp đến mùa đông nên ăn nốt mớ rau thơm ngoài vườn, gỏi cuốn ăn vừa nhiều rau k ngán vừa k nặng bụng.
Gỏi cuốn mùa hè
Sắp đến mùa đông nên ăn nốt mớ rau thơm ngoài vườn, gỏi cuốn ăn vừa nhiều rau k ngán vừa k nặng bụng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đập dập lát gừng và đầu hành, thêm xíu muối, luộc thịt ba chỉ và tôm.
- 2
Cà rốt, dưa leo cắt sợi to, trụng sơ cà rốt. Thơm mình dùng loại đóng hộp nên chỉ cần cắt miếng vừa ăn là được
- 3
Luộc bún. Trứng đánh với 1 ít dầu ăn và nước + muối, chiên từng lớp mỏng, cắt sợi.
- 4
Tương: phi tỏi với ít dầu ăn, tỏi thơm thì cho tương đen vào, bơ đậu phộng, xíu đường, khuấy cho hoà tan hết trên lửa nhỏ. Thêm chút nước để sốt đừng quá đặc. Nêm nếm lại cho vừa. Cho ít tỏi phi + đậu phộng rang lên.
- 5
Dọn ra bàn vừa cuốn vừa ăn thôi
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Summer Fresh Spring Rolls
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16467862




Bình luận