Bánh canh cá lóc chả cua
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm nước dùng từ xương gà, củ cải, hành tây.
- 2
Cá lóc làm sạch, phi lê rồi cắt miếng vừa ăn, ướp cá 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều và ướp chừng 20 phút cho cá thấm.
Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm, cho xíu bột màu điều vô rồi cho cá lên xào săn. C - 3
Cho nước dùng vô nấu sôi, múc từng muỗng chả cua thả vô, cho sợi bánh canh vô nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
- 4
Múc bánh canh ra tô, nêm hành ngò, xíu tiêu cho thơm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16513719









Bình luận