Chả Bắp

Huỳnh Phát
Huỳnh Phát @HuynhPhat69

#ebepvang
Đây là một món ăn đơn giản nhưng khá ngon. Nguyên liệu không khó tìm, lại rẻ tiền. Món này, chúng ta dùng chấm tương ớt ăn chơi cũng được, dùng cuốn rau sống chấm nước mắm pha cũng tuyệt.

Chả Bắp

36 bếp khác đang định nấu món này

#ebepvang
Đây là một món ăn đơn giản nhưng khá ngon. Nguyên liệu không khó tìm, lại rẻ tiền. Món này, chúng ta dùng chấm tương ớt ăn chơi cũng được, dùng cuốn rau sống chấm nước mắm pha cũng tuyệt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 - 3 người
  1. 250 gamhạt bắp Mỹ
  2. 30 gamtôm khô
  3. 1 quảtrứng gà
  4. 1 tbspbột chiên giòn
  5. 3 tbsphành lá xắt nhỏ
  6. 1/2 tsptiêu
  7. 1/2 tsphạt nêm
  8. 1/4 tspbột ngọt
  9. 1 tbspnước mắm
  10. 1 tspdầu mè
  11. 1/2 tspbột nghệ
  12. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Chuẩn bị các nguyên liệu. Rửa sạch hạt bắp, tôm khô. Tôm khô xay nhỏ (đừng xay nhuyễn).

  2. 2

    Cho tất cả nguyên liệu vào tô (trừ dầu ăn) và trộn đều tất cả. Để khoảng 5 phút cho thấm.

  3. 3

    Cho dầu vào chảo. Khi dầu nóng, dùng vá múc nguyên liệu, đổ nhẹ vào chảo để chiên. Chiên vàng một mặt rồi thì mới lật sang mặt còn lại.

  4. 4

    Khi nào chả vàng đều hai mặt thì vớt ra, để lên dĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo rồi thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huỳnh Phát
Huỳnh Phát @HuynhPhat69
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự