Gỏi gà hoa chuối(bắp chuối)

#tetkhonglangphi
Ngày Tết thường có món gà hấp,gà luộc hay bị dư (thừa) nên làm món gỏi gà hoa chuối siêu ngon,chống ngán ngày Tết rất hiệu quả đảm bảo hết vèo trong vòng một nốt nhạc.
Gỏi gà hoa chuối(bắp chuối)
#tetkhonglangphi
Ngày Tết thường có món gà hấp,gà luộc hay bị dư (thừa) nên làm món gỏi gà hoa chuối siêu ngon,chống ngán ngày Tết rất hiệu quả đảm bảo hết vèo trong vòng một nốt nhạc.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp chuối(hoa chuối) bào hoặc cắt mỏng cho vào thau nước cao ít muối và nước cốt chanh.Bào hoặc cắt xong rửa sạch.
- 2
Gà hấp chín rồi cho ra đĩa xé nhỏ. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ, ngâm vào ít nước cốt chanh và đường để bớt hăng, có thể thêm đá cho hành tây được giòn
- 3
Sau khi xé gà xong thì cho vào thau, thêm muối, đường, nước cốt chanh, tiêu vào trộn đều thêm hành tây, rau răm, rau húng lủi,ngò rí cắt vừa, trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó thêm ớt trái vào.
- 4
Trộn đều cho gỏi gà hoa chuối thấm
- 5
Cho gỏi gà hoa chuối ra đĩa ăn kèm nước mắm chua ngọt ta nói nó ngon lắm luôn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


















Bình luận