Gỏi gà hoa chuối(bắp chuối)

15 bếp khác đang định nấu món này
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#tetkhonglangphi
Ngày Tết thường có món gà hấp,gà luộc hay bị dư (thừa) nên làm món gỏi gà hoa chuối siêu ngon,chống ngán ngày Tết rất hiệu quả đảm bảo hết vèo trong vòng một nốt nhạc.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 con
  2. 1/2bắp chuối
  3. 2muỗng cà phê nước cốt chanh
  4. 1muỗng cà phê đường, tiêu, rau răm
  5. 1/4 muỗng cafemuối,
  6. 1 củhành tây
  7. húng lủi, ớt trái

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắp chuối(hoa chuối) bào hoặc cắt mỏng cho vào thau nước cao ít muối và nước cốt chanh.Bào hoặc cắt xong rửa sạch.

  2. 2

    Gà hấp chín rồi cho ra đĩa xé nhỏ. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ, ngâm vào ít nước cốt chanh và đường để bớt hăng, có thể thêm đá cho hành tây được giòn

  3. 3

    Sau khi xé gà xong thì cho vào thau, thêm muối, đường, nước cốt chanh, tiêu vào trộn đều thêm hành tây, rau răm, rau húng lủi,ngò rí cắt vừa, trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó thêm ớt trái vào.

  4. 4

    Trộn đều cho gỏi gà hoa chuối thấm

  5. 5

    Cho gỏi gà hoa chuối ra đĩa ăn kèm nước mắm chua ngọt ta nói nó ngon lắm luôn.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Các Món Tương Tự