Gỏi bắp chuối mui heo
#tatnientaigia
Gỏi bắp chuối mui heo là một trong những món ăn quê dân giã mang đậm hương vị thôn quê.Đặc biệt là món khai vị trong tất niên ngày Tết để tạo sự thanh mát và ngon miệng cho các thành viên trong gia đình.
Gỏi bắp chuối mui heo
#tatnientaigia
Gỏi bắp chuối mui heo là một trong những món ăn quê dân giã mang đậm hương vị thôn quê.Đặc biệt là món khai vị trong tất niên ngày Tết để tạo sự thanh mát và ngon miệng cho các thành viên trong gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mui heo làm và rửa sạch để ráo.Cho mui heo vào nồi cùng gừng và hành tím để khử mùi hôi.Luộc mui heo chín.
- 2
Sau khi mui heo chín vớt ra tô nước đá rồi cắt lát mỏng.
- 3
Bắp chuối cắt mỏng ngâm vào nước muối loãng cùng ít nước cốt chanh để bắp chuối được trắng,rồi vớt ra rổ để ráo.
- 4
Cho vào chén 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường,1,5 muỗng canh nước cốt chanh. Sau đó trộn đều các gia vị để làm nước mắm trộn gỏi.Cho mui heo,bắp chuối,rau răm,húng lủi,ớt băm,ít nước mắm trộn gỏi vào tô trộn đều rồi cho tiếp đậu phộng rang,hành phi vào trộn đều.
- 5
Cho gỏi bắp chuối mui heo ra đĩa thêm ít rau húng lủi lên trên.Vị chua cay ngọt mặn của nước trộn gỏi,vị giòn béo của mui heo cùng với sự thanh mát của bắp chuối kết hợp cùng vị bùi bùi thơm thơm của đậu phộng rang và rau răm,húng lủi sẽ làm mọi người ngất ngây.😍
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi ngó sen tai heo Gỏi ngó sen tai heo
#bepvang🌼Gỏi Ngó Sen Tai Heo🌼Món gỏi ngó sen tai heo giòn béo,thanh mát.Tuy là món gỏi dân dã mang đậm hương vị thôn quê nhưng rất đậm đà và khó quên,là một trong những món ăn mang đầy đủ hương vị nhất bởi cái chua, cay, mặn,ngọt hài hòa kích thích vị giác tạo sự ngon miệng cho cả nhà.
-
Gỏi bắp bò rau thơm Gỏi bắp bò rau thơm
#bepvangGỏi bắp bò rau thơm thơm ngon đậm đà , thịt bắp bò mềm thơm kết hợp với vị thơm cay của các loại rau thơm và nước mắm chua ngọt sẽ là món khai vị tuyệt vời cho gia đình 😊
-
Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt
#vaobepvuiveGỏi là món dễ ăn,ai cũng thích,đặc biệt kích thích vị giác,luôn có cảm giác ngon miệng. -
Gỏi xoài tai heo Gỏi xoài tai heo
#bepvang Tai heo giòn sần sật kết hợp với xoài xanh chua chua cùng các loại rau thơm ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt . Gỏi xoài tai heo là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình vào những ngày hè nắng nóng ơi bức, đảm bảo sẽ đem lại cho mọi người cảm giác ngon miệng, ăn hoài không ngán 😋 -
Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt
#bepvang Gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon là món gỏi ngon , giải nhiệt và chống ngán cho những ngày hè nắng nóng . Vị chua ngọt của bưởi kết hợp với thịt ba chỉ luộc ngậy béo và vị ngọt tự nhiên của tôm tươi cùng các loại rau khiến cho món gỏi này ăn bao nhiêu cũng không ngán 😋 -
Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ
#tatnientaigiaVị chua thanh của nước mẻ,bùi bùi của bắp chuối hòa quyện với vị ngọt thơm của tôm tạo thành món canh rất tuyệt vời. -
Gỏi Chay Thập Cẩm Gỏi Chay Thập Cẩm
#bepvangGỏi chay thập cẩm với vị ngọt ngọt,chua chua của gia vị trộn lẫn với mùi vị riêng của các nguyên liệu tạo nên dĩa gỏi đầy màu sắc hấp dẫn và ngon miệng nhưng không kém phần thanh mát. -
Gỏi gà hoa chuối(bắp chuối) Gỏi gà hoa chuối(bắp chuối)
#tetkhonglangphiNgày Tết thường có món gà hấp,gà luộc hay bị dư (thừa) nên làm món gỏi gà hoa chuối siêu ngon,chống ngán ngày Tết rất hiệu quả đảm bảo hết vèo trong vòng một nốt nhạc. -
Gỏi bò ngũ sắc Gỏi bò ngũ sắc
#tatnientaigiaVào dịp tết,những món ăn có vị béo ngọt rất nhiều nên thường sẽ gây ngán.Vì vậy gỏi luôn là những món ngon ngày tết bởi có vị thanh nhẹ,tươi mát,hương vị đậm đà,chua chua,ngọt ngọt,giòn ngon khó cưỡng.Gỏi bò ngũ sắc có sự hòa quyện của các nguyên liệu từ màu xanh của dưa leo,màu đỏ của ớt,màu trắng của hành tây,cà rốt sợi cam và màu của thịt bò mang nhiều dinh dưỡng và cả vitamin từ rau củ xanh tươi nên vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng. -
Canh bắp mỹ hầm xương Canh bắp mỹ hầm xương
#bepvang Canh bắp mỹ hầm xương là món canh ngon, lạ miệng, bổ dưỡng, thanh mát, giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng 😋 -
Bữa cơm gia đình 56 Bữa cơm gia đình 56
#Daisucookpad2022#bepcomnhaCơm nhà đơn giản mà ngon với những món rất hao cơm nha.- Canh tôm rau nhút nấu mẻ- Gỏi bắp chuối mui heo- Chả cá thác lác rau thì là- Tráng miệng trái ổi -
Gỏi bò hoa chuối Gỏi bò hoa chuối
#bepvangGỏi bò hoa chuối với thịt bò mềm ngọt, hoa chuối giòn giòn có vị thơm thoảng của rau thơm cùng nước trộn chua ngọt,rất ngon ăn hoài không ngán.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận