Hến Xúc Bánh Đa

Name: Hến Xúc Bánh Đa
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr ruột hến; 1 mcf hành lá xắt nhỏ; 1 mcf rau răm xắt nhỏ; 1 mcf hành tím băm; 1 mcf tóp mỡ; 1 chút xíu tiêu; 1 mcf hành phi; 1/2 mcf sả băm nhuyễn; 1 chút xíu ớt băm (tuỳ ý thích); 2 cái bánh đa cỡ nhỏ

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Dạo này phát hiện có hàng bán hến ở chợ Tân Mỹ rất ngon: hến to mềm, em bé nhà mình thích hến hơn nghêu nên thường làm cho em ăn.

Xem thêm

Hến Xúc Bánh Đa

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Dạo này phát hiện có hàng bán hến ở chợ Tân Mỹ rất ngon: hến to mềm, em bé nhà mình thích hến hơn nghêu nên thường làm cho em ăn.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

3 người

200 grruột hến
1 mcfhành lá xắt nhỏ
1 mcfrau răm xắt nhỏ
1 mcfhành tím băm
1 mcftóp mỡ
1 chút xíutiêu
1 mcfhành phi
1/2 mcfsả băm nhuyễn
1 chút xíuớt băm (tuỳ ý thích)
2 cáibánh đa cỡ nhỏ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Cho tóp mỡ vào chảo cho sả hành phi thơm, thêm hến và hạt nêm vào xào chín.
2

Bánh đa nướng bằng lò vi sóng: 600w 1:30 ph đầu lật lại 30s nữa.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 10 Tháng một, 2023 10:04

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Hến Xúc Bánh đa

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý