Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thái mỏng khổ qua. Rửa sạch bằng nước muối. Để ráo
- 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Đun sôi, cho hành tím thái nhỏ vào khử.
- 3
Cho khổ qua vào, đảo đều tay, sau nêm nếm gia vị, bột nêm, mắm vừa ăn. Đảo đều tay đến khi khổ qua hơi mềm, cho trứng vào, tiếp tục đảo đều tay để k bị dính vào nồi. Sau khi thấy trứng chín, múc ra dĩa dùng nóng với mắm ớt xiêm dầm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1674954
Bình luận