Cánh gà da giòn

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Món này để qua đêm,tẩm sốt vào hay dùng nóng đều vẫn giòn lâu,bên trong mọng nước

Xem thêm

Cánh gà da giòn

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Món này để qua đêm,tẩm sốt vào hay dùng nóng đều vẫn giòn lâu,bên trong mọng nước

Đã lưu

Nguyên Liệu

2-3cánh gà nguyên hoặc cắt miếng đều được
1/4 cuprượu trắng(rượu vodka tầm 30-40 độ
1/3 cupBột chiên giòn
Hạt nêm,
nước mắm,
tiêu,
bột tỏi,
bột hành,
bột ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Gà rửa sạch,để ráo,dùng nĩa đâm vài nhát để thịt thấm gia vị,ướp gia vị và rượu trong tủ lạnh 30’
2

Cho bột chiên giòn vào trộn đều,chiên lần 1 đến khi da bột giòn nhưng vàng non,để nguội 30’
3

Cho gà tẩm vào bột chiên giòn khô,chiên lần 2 đến khi chín và da thật giòn,để ráo dầu,dùng nóng😋

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

vào 05 Tháng hai, 2023 04:00

TPHCM

Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Gà Da Giòn

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý