Rửa sạch các nguyên liệu. Cắt rau vừa miếng ăn rong biển ngâm nước 5p

Ướp cá với xả băm muối bột ngọt hạt nêm. Thịt bò ướp bột ngọt và dầu hào

Phi hành thơm bỏ thịt bò xào săn đổ nước. Nước sôi thêm rong biển đậu hũ nêm nếm vừa ăn

Xào thịt bò săn. Đổ các nguyên liệu rau đã cắt + trứng cút trộn đều cùng dầu dấm salad nam dương tuỳ vào lương thức ăn

Bắc chảo chờ dầu nóng cho cá vào chiên. Làm thêm chén nước mắm cay cay