Bóc tỏi, hành sả rửa ráo nước

Bằm nhuyễn tỏi - hành - sả (có thể xay nhuyễn càng mịn)

Chuẩn bị thêm chút ớt bột Hàn Quắc nha ce, chuẩn bị nước cam, nước tắc có thể xài nước ép các loại quả có vị chua ngọt mix chung nha (hoặc nhanh lẹ thì xài đường cát hoặc đường hoa mai, xịn hơn thì xài mật mía hay đường thốt nốt nha nha ce)

Làm nóng chảo rồi cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào chảo đun lửa vừa cho sệt lại nhé...tada vậy là xong rồi á (các ce cũng có thể cho thêm hoa hồi, thảo quả để lấy hương thơm cũng tuyệt nè)