Canh trái và ngọn khổ qua rừng
Arany Green @cook_03091995
Canh này ăn rất tốt nhưng chỉ dành cho người thích ăn đắng nhiều thôi ạ 😅
Canh trái và ngọn khổ qua rừng
Canh này ăn rất tốt nhưng chỉ dành cho người thích ăn đắng nhiều thôi ạ 😅
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch khổ qua. Trái khổ qua bào lát mỏng (nhà mình mấy dây khổ qua đa phần tự rớt hạt và mọc)
- 2
Tôm khô rửa sơ, ngâm nước cho mềm (thịt heo băm thì ướp chút gia vị, hành tím, tỏi băm khoảng 15p. Cá rô thì mọi người chiên sơ vàng cho bớt mùi)
- 3
Đun sôi lượng nước vừa ăn. Cho tôm khô/thịt băm/cá…vào (mình thấy nấu với thịt băm là khổ qua sẽ giảm được độ đắng nhiều nhất). Nước lèo sôi thì cho tiếp khổ qua vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khổ qua vừa chín tới thì tắt bếp ạ
Cooksnap
Xin chào mọi người, biệt danh của mình là Heo. Mình rất khoái ăn, suốt ngày chỉ nghe đói bụng và nghĩ đến đồ ăn thôi ^^. Vì đam mê vô tận với đồ ăn nên mình thường xuyên vào bếp, món nào ngon mình chia sẻ lên đây cho mọi người thử nghiệm ạ, chỗ nào còn sai sót mong nhận được chỉ giáo ạ ^^
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16917419
Bình luận