Gà Xào Nấm Truffle !!!!

Name: Gà Xào Nấm Truffle !!!!
Yield: 2 người xơi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Lườn Gà; 200 g Nấm Truffle (mình không có nấm truffle nên mình dùng nấm hương tươi); tiêu, dầu hào, bột ngọt, bột nêm, KHÔNG THỂ THIẾU TỎI

Mr. Vui @VUIVL

với món gà xào nấm này, bạn có thể ăn với cơm, hoặc xào mì lên trộn chung vào ăn cũng rất hợp.
cùng Mr Vui thực hiện món xào đẳng cấp này nhé !!!

Xem thêm

Gà Xào Nấm Truffle !!!!

Mr. Vui @VUIVL

với món gà xào nấm này, bạn có thể ăn với cơm, hoặc xào mì lên trộn chung vào ăn cũng rất hợp.
cùng Mr Vui thực hiện món xào đẳng cấp này nhé !!!

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người xơi

300 gLườn Gà
200 gNấm Truffle (mình không có nấm truffle nên mình dùng nấm hương tươi)
tiêu, dầu hào, bột ngọt, bột nêm, KHÔNG THỂ THIẾU TỎI

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Thái mỏng lườn gà, ướp tiêu, bột ngọt, hạt nêm và dầu hào 5 phút
2

Do mình không có tiền mua nấm truffle nên mình dùng 200g nấm hương tươi, rửa sạch và thái mỏng nha các bạn.
3

Xào gà !!
xào chín tới cùng 1 thìa dầu ăn nha các bạn, rồi múc phần gà xào ra tô nha :*
4

Do mình không có cái tô nên mình múc đại ra đĩa nha mọi người...
5

Xào nấm !!!
cho 1 thìa dầu ăn vào cái nồi xào gà hồi nãy, phi thơm tỏi bằm rồi xào nấm truffle (hoặc nấm hương như mình).
xào 5 phút các bạn đổ 1 chút nước vào, sau đó nêm xì dầu vô nha !
6

Nấm chín thì các bạn đổ phần lườn gà xào sơ vào, sau đó đảo 2 phút rồi tắt bếp !
như vậy món GÀ XÀO NẤM TRUFFLE (HOẶC NẤM HƯƠNG) của Mr Vui đã hoàn thành. chúc các bạn ngon miệng !