Trứng gà cho vào chén khuấy đều, thêm chút hạt nêm chay, chiên 2 trái làm phần thân nón, còn lại để chiên cơm. Gốc hành lá phi thơm với dầu ăn rồi cho cơm vào đảo đèu, thêm nước tương

Tiếp đến cho cà rốt cắt nhỏ vào, thêm phần trứng còn lại và hành lá vào đảo đều. Tắt bếp đợi cơm nguội bớt mới cho gạo lứt rang vào nhé. Cho trứng chiên ra dĩa, úp chén cơm chiên lên trên, trang trí thêm ít hoa cà rốt và húng cây lên cho xinh nha

Nếu không có sẵn gạo lứt rang thì không cần cho vào cũng rất ngon rồi, thêm chút hành ngò lên trên