Canh Kim Chi Râu Mực

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Hải sản tôm cá mực đều rất hợp để nấu canh kim chi vì khử tanh tốt, lại chua ngọt dễ ăn. Lâu lâu đi chợ gặp cô bán râu mực không mua về nấu ăn giòn giòn khoái khẩu lắm. Trời mưa ăn tô canh cay nóng thơm nức thật thích.
#TapDeVang23

Canh Kim Chi Râu Mực

12 bếp khác đang định nấu món này

Hải sản tôm cá mực đều rất hợp để nấu canh kim chi vì khử tanh tốt, lại chua ngọt dễ ăn. Lâu lâu đi chợ gặp cô bán râu mực không mua về nấu ăn giòn giòn khoái khẩu lắm. Trời mưa ăn tô canh cay nóng thơm nức thật thích.
#TapDeVang23

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 200 grrâu mực
  2. 100 grkim chi su hào (hoặc kim chi cải thảo, kim chi củ cải vv)
  3. 2 cọngHành lá
  4. 4 cáinấm đông cô tươi
  5. 1 mcftương đậu Hàn Quốc
  6. 1/2 miếngđậu hũ chiên

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dùng kéo cắt mắt, bỏ túi mực. Rửa mực với rượu khử tanh.

  2. 2

    Cho đầu hành băm phi thơm cho kim chi vào xào. Thêm 1 tô nước nấu sôi. Thêm nấm, đậu hũ. Cuối cùng bỏ mực vào. Nêm thêm miếng đường cho chua ngọt vừa ăn. Thêm 1 muỗng tương đậu Hàn Quốc cho dậy vị

  3. 3

    Múc ra tô rắc hành lá.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự