Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo: Rau muống chẻ rửa và ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Nấm đùi gà 1/2 cắt sợi hấp chín, 1/2 nấm đùi gà cắt lát mỏng áo qua một lớp bột bắp rồi chiên vàng giòn.
- 3
Cho rau muống chẻ và nấm đùi gà hấp chín vào âu cùng 3-4 muỗng muối ớt hải sản trộn đều, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- 4
Thả rau răm và húng lủi cắt nhỏ vào trộn đều lần nữa, rồi cho ra đĩa, trang trí thêm lá húng lủi và rắc mè rang lên. Xếp nấm đùi gà chiên giòn xung quanh đĩa.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17049174




Bình luận (2)