Hình của món 🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan).

🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)

Rau mót lại từ đám dền lên lão không được bao nhiêu nên chiên cơm là hợp lý nhất. Thành phẩm có màu hường khá xinh xắn và thơm mùi rau dền.

Rau mót lại từ đám dền lên lão không được bao nhiêu nên chiên cơm là hợp lý nhất. Thành phẩm có màu hường khá xinh xắn và thơm mùi rau dền.

🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)

Rau mót lại từ đám dền lên lão không được bao nhiêu nên chiên cơm là hợp lý nhất. Thành phẩm có màu hường khá xinh xắn và thơm mùi rau dền.

Rau mót lại từ đám dền lên lão không được bao nhiêu nên chiên cơm là hợp lý nhất. Thành phẩm có màu hường khá xinh xắn và thơm mùi rau dền.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1/2 bórau dền đỏ, dền lửa
2 chén cơmnguội
1 téptỏi
1 mcfBột nêm chay
1 câyhành lá
1/3 mcftiêu xay

Hướng dẫn cách làm

1

Rau dền đỏ nhặt lá và ngọn non rửa qua 2 nước thường, ngâm dấm loãng 5 phút rồi xả lại nước sạch
2

Cắt nhỏ lại
3

Phi tỏi băm thơm cho rau vào xào, thêm tí nước đậy nắp lại 3 phút cho rau chín rồi nêm tí bột nêm cho đậm đà.
(Rau non có thể không cần thêm nước nhưng mình toàn rau lão bà nên phải thêm tí nước cho mềm)
4

Rau ráo nước cho cơm nguội vào trộn đều, rang vài phút và nêm nếm lại, thêm hành lá, tiêu xay là xong.
5

Trình bày ra dĩa và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Dory @Marie007

vào 11 Tháng chín, 2023 08:26

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Bình luận (7)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

11 Tháng chín, 2023 08:59

👍👍👍👍👍

Từ Khóa

Cơm Rang Rau Dền đỏ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý