Cải làn xào ngao

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Món này ăn rất ngon và lạ nè! Các bạn thử nha!
#TapDeVang23

Cải làn xào ngao

2 bếp khác đang định nấu món này

Món này ăn rất ngon và lạ nè! Các bạn thử nha!
#TapDeVang23

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgngao
  2. 1 mớcải làn
  3. Hành, tỏi, gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải làn tước bỏ vỏ ở thân, rửa sạch rồi cắt thân cải vát mỏng. Đoạn lá rau cắt khúc.

  2. 2

    Ngao ngâm nước 2-3 tiếng nhả hết cát rồi luộc với nước và tẹo muối.
    Ngao chín chắt nước để riêng, lấy thịt ngao và rửa sạch.

  3. 3

    Phi thơm hành, tỏi, cho ngao vào xào săn với chút mắm rồi cho ra đĩa.
    Cho cải vào chảo vừa xào ngao và cho chút nước luộc ngao, tẹo muối vào xào cho ngấm gia vị. Cải chín trút ngao vào đảo đều.

  4. 4

    Rắc tiêu vào và ăn cùng cơm nóng thôi!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự