Mì lá tươi chấm nước tương
#TapDeVang23
Mì lá tươi là một món ăn quen thuộc của Đà Nẵng. Món này phổ biến với các cách ăn quen thuộc như một loại bánh tráng cuốn món thịt heo 2 đầu da nổi tiếng hay các món cuốn khác, hay cắt lát mỏng để nấu món mì Quảng trứ danh. Sợi mì lá dày hơn sợi phở một chút nên sẽ cứng hơn khi ăn. Được người chị xách về tặng mì lá tươi, mình tìm hiểu trên mạng lại thấy món mì lá tươi chấm nước tương siêu đơn này là một món ăn rất quen thuộc với người dân nơi đây
Mì lá tươi chấm nước tương
#TapDeVang23
Mì lá tươi là một món ăn quen thuộc của Đà Nẵng. Món này phổ biến với các cách ăn quen thuộc như một loại bánh tráng cuốn món thịt heo 2 đầu da nổi tiếng hay các món cuốn khác, hay cắt lát mỏng để nấu món mì Quảng trứ danh. Sợi mì lá dày hơn sợi phở một chút nên sẽ cứng hơn khi ăn. Được người chị xách về tặng mì lá tươi, mình tìm hiểu trên mạng lại thấy món mì lá tươi chấm nước tương siêu đơn này là một món ăn rất quen thuộc với người dân nơi đây
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mì lá tươi hấp lại cho nóng
- 2
Đặt ra dĩa kèm chén nước tương nguyên chất và vài trái ớt xanh, đỏ. Khi ăn cuộn miếng mì lá, chấm vào chén nước tương và cắn miếng ớt cho kích thích vị giác nhé
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mì Quảng thập cẩm Mì Quảng thập cẩm
#TapDeVang23Mì lá tươi là một món ăn quen thuộc của Đà Nẵng. Món này phổ biến với các cách ăn quen thuộc như một loại bánh tráng cuốn món thịt heo 2 đầu da nổi tiếng hay các món cuốn khác, hay cắt lát mỏng để nấu món mì Quảng trứ danh. Sợi mì lá dày hơn sợi phở một chút nên sẽ cứng hơn khi ăn. Được người chị xách về tặng mì lá tươi, mình nấu ngay món mì Quảng với mì lá
-
Mì lá tươi cuộn chay Mì lá tươi cuộn chay
#TapDeVang23Ở Đà Nẵng mình, mì lá tươi người ta tráng mỏng ngon lắm, thỉnh thoảng ngày ăn chay mình hay mua mì lá tươi cuốn với nấm, đậu chiên cùng rau quả.
-
Mì căn cuộn Lá Lốp Mì căn cuộn Lá Lốp
Đây là món ăn dân dã rất quen thuộc với mọi người , đặc biệt tuổi teen
-
Mì lá tươi nấu bò Mì lá tươi nấu bò
#TapDeVang23Món này thoạt nhìn giống món phở bò, nhưng nấu nhanh hơn nhiều để ăn sáng và nấu bằng mì lá thay vì dùng sợi phở. Món mì bò này dùng lúc trời lạnh lạnh rất ngon -
Bò kho dùng với mì lá tươi Bò kho dùng với mì lá tươi
#TapDeVang23Thay vì dùng với hủ tíu sợi dai thì mình chan bò kho với mì lá tươi, mì mềm ngon bé thích ăn hơn -
Mì lá tươi đậu hũ nước tương Mì lá tươi đậu hũ nước tương
#TapDeVang23Món này thay vì ăn kèm bún, nhà có sẵn mì lá tươi nên mình thử luôn, hợp lắm nhé -
Mì tương đen Hàn Quốc Mì tương đen Hàn Quốc
Món mì tương đen là một món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc hiện nay được rất nhiều người dân Việt Nam ưa chuộng. Hãy cùng vào bếp làm món này cùng mình nhé.
-
Các món ngon với mì lá tươi Các món ngon với mì lá tươi
#TapDeVang23Các món ăn nhẹ với mì lá tươi, ngon và mới lạ -
Phở gà với mì lá kèm gà luộc Phở gà với mì lá kèm gà luộc
#TapDeVang23Nhà không có sẵn bánh phở nên mình dùng mì lá tươi cắt nhỏ như sợi phở để nấu món phở gà này -
Trứng ngâm tương Trứng ngâm tương
Ta đã quá quen thuộc với trứng luộc, rán, xào rau củ,… rồi, hãy cùng biến tấu theo một cách mới với mình nha. Đây là món ăn dễ làm, khá phổ biến trong thời gian này. Dưới đây mình xin chia sẻ công thức để mọi người có thể thử làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức nha ❤️
-
Bún đậu nước tương Bún đậu nước tương
#onhanauanVào ngày chay, việc tìm kiếm những món ăn mới lạ, đổi vị cho các món chay quen thuộc là một câu hỏi thường trực. Đậu hũ là một món ăn rất giàu dinh dưỡng với các chất sắt, canxi, selen, vitamin B6 kết hợp cùng các loại rau củ tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ, món này mình lấy cảm hứng từ món Bún đậu mắm tôm nổi tiếng. Mâm bún đậu ngon mát dùng để đổi vị cho những bữa cơm gia đình quen thuộc -
Mì lá tươi trộn thịt băm Mì lá tươi trộn thịt băm
#TapDeVang23Món ăn đơn giản và quen thuộc với người dân xứ Quảng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận