#SacMauDonTetDưa giá củ kiệu những ngày giáp Tết chống ngán cho cả gia đình.

*Củ kiệu Tết nhà nào cũng có và ai ai cũng biết cách làm từ Bà Ngoại, Bà Nội, Mẹ...Mỗi người một cách khác nhau, nhưng vẫn là mùi vị đặc trưng của củ kiệu hơi hăng nồng, giòn, chua, hơi ngọt nhiều hay ít tuỳ khẩu vị. Có người vẫn không thể nào ăn được củ kiệu vì mùi của nó.....Ngày trước, mỗi lần gần đến Tết là vui lắm. Bà con nhà gần nhau cứ chiều tối đến nhà người nào rộng nhất, bày kiệu ra cắt. Vừa cắt vừa nói chuyện như là họp chợ vậy. Còn bây giờ, chỉ có Mẹ và Con Gái 10 tuổi ngồi cắt kiệu, kể chuyện ngày xửa ngày xưa cho con nghe...*Củ kiệu bây giờ có quanh năm làm xoay vòng để tủ lạnh, ăn hết làm tiếp...*Tết...khách đến nhà,muốn lai rai...có ngay một dĩa...là xay... hết dĩa mồi 😆😆😆hashtag #tiectungngaytet

Dưa chua ngày tết#tetviet#mientay

Chuẩn bị Tết Nguyên đán

Mùa tết là mùa củ kiệu. Không lạ khi tết đến mỗi nhà đều có thẩu củ kiệu với vô vàn cách chế biến để tăng thêm sự mới mẻ của món ăn ngày tết. #anvatngaytet

#anxanhvitraidat#GlobalApron2024

Không biết mọi người thế nào, mình thì lại khoái mùi hăng của kiệu Huế. Cho nên mình bỏ qua công đoạn ngâm kiệu với muối hột & phèn.Lần đầu mình làm món này. Công thức rất đơn giản, kiệu vẫn rất giòn & thơm.Ngày Tết có món này như cứu cánh. Nào bánh chưng bánh tét, nào thịt kho măng thịt ngâm mắm, nào lạp xưởng giò chả, tôm khô món này cân được hết 😉

Năm đầu tiên tự tay làm món mình yêu thích nhất mùa Tết!

#SacMauDonTet

Tết Việt dù đi đâu cũng không thể thieu củ kiệu ngâm chua ngọt ngày tết , cùng vị giòn ngọt mùi thơm diệu nhẹ của kiệu ăn cùng bánh tét rất ngon mời cá nhà vào bếp cùng làm#tetviet#mientrung#bepvang

#huongvingaytetLẹt đà, lẹt đẹt rồi mình cũng có hũ "Củ kiệu" để ăn Tết nà! Ngày nào cũng bận bịu thế này thì hổng biết mình sẽ làm được bao nhiêu món đây ta! Nôn...😊

#SacMauDonTetMàu sắc của tuần thứ 3 là màu cam là 1 màu đem lại sự phú quý vinh hoa. Nay mình làm dưa trộn hỗn hợp ngâm giấm để ăn kèm với thịt kho trứng, bánh tét chiên, v.v...