Hướng dẫn cách làm
- 1
Gan gà rửa sạch vs muối, xắt mỏng vừa phải rồi đem trần nước sôi.
- 2
Hành tím cắt mỏng.
1 miếng gừng bé + 2 nhánh tỏi xay nhuyễn.
Ớt thái nhỏ - 3
Phi hành thơm, cho gan gà và các gia vị vào đảo đều. (3 quả ớt, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thì cà phê bột nêm, gừng tỏi xay nhuyễn, 1 thìa cà phê gia vị ướp gà)
Nên cho 3 thìa ăn cơm nước vào đảo đều. Để cho gia vị ngấm đều. - 4
Để lửa to vừa phải xào trong vòng 10 phút là ok.
Nên thỉnh thoảng đảo. Để cho gan gà cháy cạnh ăn mới ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Gà hấp mắm nhĩ Gà hấp mắm nhĩ
Mình tìm hiểu trên mạng nên đã làm thử và thấy rất ngon nên chia sẻ cho mọi người ạ ❤️❤️ Khánh Huyền -
-
-
Bánh bao gà nướng Bánh bao gà nướng
#nhenhangmonhap #ansachCó 1 lần vô tình được ăn chiếc bánh bao gà nướng ngoài tiệm. Từ đó mình chỉ trung thành duy nhất với loại bánh này. Phần vì ngon phần vì đẹp mắt và mới lạ. Hôm nay mình quyết định tự tay làm những chiếc bánh bao đáng yêu đầu tiên này Anh Doll -
Ức gà sốt cay hàn quốc Ức gà sốt cay hàn quốc
Là một món ăn healthy, eat clean rất phù hợp cho ai đang giảm cân hoặc tăng cơ Nguyễn Hải -
Pâté gan gà với bánh mì Pâté gan gà với bánh mì
Xin chào, lại là mình đây. Ở chỗ mình không có pate gan để ăn bánh mì nên mình tự làm luôn hihi. Vì là lần đầu làm nên còn nhiều sai sót, mọi người góp ý cho mình nha!Thành phẩm của mình mềm, thơm mùi gan. Pate để được trong tủ lạnh 1 tuần nha.Nếu bạn muốn pate mềm thì cho nhiều gan, pate có lợn cợn thì cho nhiều thịt xay. Monica -
Gan heo chiên Gan heo chiên
Gan heo có chứa nhiều vitamin A & chất sắt, rất tốt cho trẻ em-phụ nữ. Gan heo là món ăn ngon miệng, thơm bùi được nhiều người ưa thích. Ngoài món gan xào, gan luộc ... thỉnh thoảng nên đổi vị cho nhà mình với món gan heo chiên ngũ vị rất hấp dẫn này Hoàng Thị Tố Hà -
Bông mướp xào lòng gà Bông mướp xào lòng gà
Hồi xưa trước nhà có cả một dàn mướp to ơi là to, vậy mà cứ tới mùa mướp trổ hoa là nhà mình ăn không đủ, đến nỗi cứ mỗi mùa dàn mướp đều vàng rực màu hoa mà không lớn nổi một trái. Sáng nay đi chợ thấy bên góc hàng rau vàng rực một màu hoa mùa cũ lòng tự dưng vui như bắt được vàng, vậy là mua một túi to, mua thêm ít gan, mề, lòng gà về xào cùng. Món này thơm ngọt ăn là hết nồi cơm nha Chân Chân ( Nhược Tư ) -
-
Thực đơn gợi ý cho mẹ bầu: Ức gà cuộn rong biển Thực đơn gợi ý cho mẹ bầu: Ức gà cuộn rong biển
Một gợi ý món ăn cho những mẹ đang bầu bí đặc biệt mẹ bầu có nguy cơ tiền sản giật cao như mình hoặc những người đang cần một thực đơn nhẹ bụng. Mình hay dùng món này để ăn cùng cơm hoặc bún, hoặc là món ăn nhẹ trong ngày.Vì có yếu tố nguy cơ tiền sản giật, nên các gia vị mình sẽ cho rất đơn giản, không hạt nêm hay mỳ chính. Mọi người tham khảo và có thể chủ động gia giảm các loại gia vị cho phù hợp khẩu vị của mình nhé. Chúc mọi người có những trải nghiệm vui vẻ bên căn bếp❤️ Huyen Trang Pham
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17218555
Bình luận