Dưa giá củ kiệu
#SacMauDonTet
Dưa giá củ kiệu những ngày giáp Tết chống ngán cho cả gia đình.
Dưa giá củ kiệu
#SacMauDonTet
Dưa giá củ kiệu những ngày giáp Tết chống ngán cho cả gia đình.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Kiệu lá cắt phần rễ trắng, rửa sạch rồi xắt đoạn khoảng 1 lóng tay.
- 2
Nước vo gạo khoảng 1,5 lít hòa thêm 2 muỗng muối, 3 muỗng đường, hòa tan rồi cho kiệu vào. Dùng cái dĩa nhỏ chần lên và bê để chỗ thoáng mát khoảng 3 ngày thì chua.
- 3
Khi kiệu bắt đầu chuyển hơi vàng, có vị chua nhẹ thì bào cà rốt vào cùng với giá đất. Khoảng 6 tiếng sau có thể dùng được.
- 4
Dưa giá củ kiệu muối chua ăn với thịt heo luộc thì ngon nhất.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bếp của Quỳnh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận